Содержание

Топ лучших мультиварок-скороварок 2019

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших к 2019 году

Выбираем мультиварку-скороварку на 2019 год: самые свежие модели в линейках разных производителей.

Мы уже очень много внимания уделили такому полезному кухонному помощнику, как мультиварка. Рассказывали, как правильно выбирать мультиварку, чтобы снять с себя часть кухонных обязанностей. Показали вам лучшую мультиварку-скороварку 2018-2019 года — независимый обзор читайте тут. Сегодня уделим внимание новинкам: какие мультиварки-скороварки появились на рынке к 2019 году, и имеет ли смысл их покупать?

В чем суть мультиварки-скороварки?

Для начала разберемся, что представляют из себя оба устройства. Мультиварка — это электронная кастрюля с крышкой, для которой можно запрограммировать температуру и время подогрева. Скороварка — это кастрюля, в которой, помимо термообработки, продукты подвергаются высокому давлению пара за счет герметичности кастрюли. Это ускоряет процесс приготовления, отсюда и название.

Слева — кастрюля-скороварка, справа — мультиварка.

У мультиварки пар, образующийся при готовке, выходит через специальный клапан на крышке. У скороварки — остается внутри, создавая давление. Таким образом, мультиварка-скороварка — это просто мультиварка, в которой можно включить режим готовки под давлением, в этом случае у нее загерметизируется клапан. Больше отличий нет.

Есть ли смысл покупать такое устройство? Да, если вы готовите блюда, которые нужно долго вываривать: бульон, холодец, паштет, заливное, хаш, бобовые — они будут готовиться быстрее. Кроме того, она полезна, если вы делаете творог, домашний сыр и другие продукты, из которых нужно отжимать сыворотку. В остальных случаях вполне хватит обычной мультиварки.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших моделей 2018-2019

Если все вышесказанное вас не остановило, расскажем о самых свежих мультиварках-скороварках на российском рынке и разберемся — стоит ли их покупать.

Moulinex CE 500E32

Самая популярная новинка к 2019 году

Рейтинг популярности среди новых моделей мультиварок-скороварок возглавляет модель от Moulinex. Мультиварка-скороварка довольно практично сконструирована, по форме напоминая небольшую кастрюльку, несмотря на рабочий объем чаши в 5 л. Покрытие корпуса — металлическое, а крышка полностью съемная, что дает возможность удобной промывки клапана. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата.

Что касается функциональности, мультиварка Moulinex CE 500E32 имеет режим «мультишеф», который позволяет задавать время и температуру подогрева, а также выбирать режим готовки — под давлением (как в скороварке) и без давления (как в обычной мультиварке). Автоматических программ 11, причем для режимов тушения и готовки на пару можно выбрать тип продукта (овощи, рыба, мясо). Отложенный старт и поддержание тепла работают до 24 часов.

Пользователи отмечают качественную сборку мультиварки, керамическое покрытие чаши, достаточную мощность — 1000 Вт, а также электронное управление. Из недостатков — слишком неглубокая подставка для готовки на пару, в которую помещается мало продуктов. Кроме того, резиновые уплотнители крышки имеют свойство впитывать запахи. И самое неудобное — режим поддержания тепла включается автоматически по завершении программы, его нельзя заранее отключить. Но в целом, сводный отзыв о модели сугубо положительный.

Tefal CY621D32

Хорошая скороварка, сложное управление

Мультиварка-скороварка Tefal CY621D32 появилась в продаже буквально под Новый Год. В приницпе, она отвечает всем требованиям к современной мультиварке — емкость чаши 4,8 л, контейнер для конденсата, мощность 1000 Вт, поддержание тепла и отложенный старт до 24 часов, а также 3D-нагрев — равномерное нагревание пищи со всех сторон.

Это хороший вариант для использования в качестве скороварки. Трапециевидный металлопластиковый агрегат оснащен съемной крышкой, которая оборудована несколькими клапанами для регулировки давления. Имеется клапан ограничения давления, кнопка сброса давления, поплавковый и пружинный клапан — словом, все для безопасности. Крышку и все клапаны можно отсоединять и мыть по отдельности.

А вот у мультиварки подкачало управление. У нее всего 11 программ, но дело в том, что на одной кнопке управления могут располагаться до трех программ. В некоторых программах имеется возможность задать тип продукта — для этого есть отдельные кнопки. Часть программ по умолчанию работает под давлением, часть — без, словом, запомнить все комбинации нереально! Если решите купить, инструкция по использованию должна будет лежать у вас под рукой при каждой готовке.

Bosch MUC88B68

Индукционный нагрев, тончайшая настройка — и безумная цена

Эта мультиварка-скороварка базируется на технологии индукционного нагрева, и обладает значительной мощностью — 1200 Вт. Зато время отложенного старта и автоподогрева у нее поменьше — 12 часов. Чаша пятилитровая, контейнер для конденсата есть.

Мультиварка особым образом сконструирована, чтобы совместить в себе функции двух приборов. У нее две крышки — внешняя (несъемная) и внутренняя (съемная). На внешней находится ручка блокировки давления, кнопка сброса давления, съемный клапан для выпуска пара и электронное табло управления. Внутренняя крышка оснащена уплотнительным кольцом, предохранительным клапаном, паровым клапаном, предохранителем избыточного давления.

В плане функциональности у Bosch получился очень универсальный кухонный прибор. У него 13 автоматических программ с возможностью программирования готовки до 3 этапов (например, для плова). Давление при работе в режиме скороварки тоже можно выбирать (высокое или низкое). Плюс мультиповар, а также возможность создания собственных рецептов — можно заложить в память программы приготовления блюд, включающие до 3 этапов.

Недостаток у устройства один: если вы ищете недорогой вариант, пройдите мимо. Цена устройства — одна из самых высоких, что мы видели у мультиварок, но, впрочем, функциональность устройства ее оправдывает.

ENDEVER VITA-110

Еще одна мультиварка только что с конвейера, так что, возможно, мы пишем на ENDEVER VITA-110 первый независимый обзор. Скороварка-мультиварка имеет мощность нагрева в 1000 Вт и оснащена 6-литровой чашей. И это, кстати говоря, первый недостаток. Увеличение высоты чаши ради достижения 6-литрового объема — это маркетинговый ход, чашу невозможно залить «под завязку», ее настоящий рабочий объем — 5 л.

Второй недостаток — корпус из пластика и несъемная крышка, оборудованная единственным закрывающимся клапаном, которым давление прибавляется и убавляется вручную. Так что в качестве скороварки эту модель использовать довольно опасно для тех, кто не привык к старым кастрюлям-скороваркам — слишком мало автоматики.

А теперь к плюсам: у модели 12 программ, включая мультиповар, и очень интуитивное управление, буквально на уровне пиктограмм на каждой кнопке. Плюс отложенный старт и поддержание тепла до 24 часов — вполне на уровне современной мультиварки. Одним словом, устройство не хватает звезд с неба и не вызывает вау-эффекта, но оно достаточно простое и, наверное, понравится тем, кто привык к скороварке больше, чем к мультиварке.

REDMOND RMC-PM504

Хорошая мультиварка — и на одну треть скороварка

Самый свежий родственник лучшей мультиварки 2018 года завершает наш топ лучших мультиварок-скороварок. Это снова знаменитая серия REDMOND RMC, и мультиварки из нее просто нельзя назвать плохими. При чуть меньшей мощности, чем все модели в рейтинге (900 Вт), мультиварка имеет пятилитровую чашу и 15 автоматических программ приготовления, включая мультиповар, мастершеф (изменение температуры и времени в процесса готовки), хлебопечку с полным циклом, приготовление сыра и творога, стерилизацию и пастеризацию.

А также функции скороварки. REDMOND оснастила эту модель съемной крышкой с закрывающимся клапаном и кнопкой сброса давления, чтобы в ней можно было готовить быстрее, а также удобно отжимать сыворотку. Крышка легко снимается, но не разбирается — мыть придется целиком.

Что касается программ, готовка под давлением уже встроена в некоторые из них по умолчанию (6 из 15). А вот регулировать силу давления нельзя — она будет именно той, которая запрограммирована производителем. Так что это скорее мультиварка, чем скороварка — функций этого устройства в RMC-PM504 намного больше. Она неплохо подойдет для тех, кто хочет впервые попробовать функции скороварки и разобраться, что они дают.

Читайте также:

Фото: авторские, компании-производители

12 лучших мультиварок-скороварок

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Мультиварки-скороварки помогают хозяйкам тратить меньше времени на приготовление блюд – достаточно загрузить продукты в чашу устройства, задать программу тепловой обработки и заняться своими делами. Техника с отсрочкой запуска приготовит утром завтрак, пока вы спите, сварит кашу для малыша – молодая мама может уделить ребёнку больше времени, а в праздничной суматохе справится с жаркой или варкой мяса и овощей без участия человека.

Как выбрать мультиварку

Приставка «мульти» указывает на широкие возможности мультиварки: она способна готовить разнообразные блюда, рецепты которых зачастую изложены в книжках, прилагаемых к комплекту покупки. Тем не менее, существует множество модификаций этих «умных» устройств. Итак, на что необходимо обращать внимание при выборе мультиварки:

  1. Функционал. Есть обычные агрегаты, в которых нагревательные элементы повышают температуру до нужной отметки, происходит тэновая или индукционная тепловая обработка продуктов. Есть мультиварки-скороварки, в которых к обычному нагреву подключается высокое давление – блюда при той же температуре доходят до нужного состояния в более короткое время. Проблема в том, что для такого экспресс приготовления годятся не все продукты.
  2. Мощность. Чем выше её значение, тем быстрее происходит нагрев стенок, также шире вариативность установки температур и выбор блюд соответственно.
  3. Размер чаши напрямую сопоставим с мощностью мультиварки-скороварки. Так для большой чаши 5-6 литров необходима производительность не ниже 1000 Вт, для ёмкости 3-5 литров – около 800 Вт, а для 2-3 л – от 700 Вт. Объём чаши также важен при определении количества членов семьи, в среднем расчёт ведут по 1,5-2 литра на человека. Для приготовления обедов на 2 персоны следует выбрать мультиварку вместительностью 3-4 литра, на 4 – 6-8 литров.
  4. Удобство конструкции аппарата. Первое, на что следует обратить внимание – плотно закрывающаяся крышка, у которой не должно быть люфта. Уплотнительный ободок особенно важен для скороварок с давлением. Крышка может закрываться кнопкой или более надёжными и безопасными замковыми элементами, быть откидной или полностью снимающейся. Внутренняя часть, контактирующая с пищей, должна сниматься для мытья – не у всех бюджетных моделей это возможно. Крышка должна откидываться не менее, чем на 90 0 для безопасного изъятия горячей чаши, которую тоже следует выбирать с пристрастием – удобно, когда на её бортах есть жаростойкие ручки, как у кастрюли.
  5. Рабочее покрытие чаши. Металлическая ёмкость покрыта либо тефлоном, либо керамикой с антипригарными свойствами. Оба требуют аккуратного обращения, но тефлон гораздо быстрее сдаёт позиции и отслаивается, соответственно чаша скорее приходит в негодность. Есть чаши, полностью изготовленные из керамики, их слабость – неустойчивость к ударам. Оптимальный вариант – чаша из нержавейки. Некоторые мультиварки комплектуются несколькими сменными ёмкостями.
  6. Количество программ зачастую завышает стоимость устройства, причём не всегда обоснованно – некоторые режимы можно заменить классическими или ручными настройками. В хорошей мультиварке должно быть несколько программ: варка каши, приготовление круп, тушение, жарка, выпечка, мультиповар (пользовательский режим с ручными настройками температуры и времени готовки).
  7. Материал корпуса. Пластиковые модели более доступные по цене, но менее подвержены механическим повреждениям (царапины, удары), металл более солидный и долговечный материал, но утяжеляет аппарат и увеличивает его стоимость. На функционал мультиварки ни пластик, ни сталь влияния не оказывают.
  8. Особенности конструкции и ПО. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению устройства по столешнице, наличие дисплея делает возможным контроль над процессом готовки блюд. Также неплохо, если есть возможность не только ручной настройки времени и нагрева, но и отключения автоматического поддержания температуры. У некоторых мультиварок есть функция нагрева 3D, то есть дно и стенки поддерживают одинаковую температуру, что благоприятно сказывается на времени готовки (характерно для индукционных аппаратов). Для семей, где есть дети, рекомендуем приобрести аппарат с защитой от включения при пустой чаше. Отсрочка запуска, управление через Wi-Fi – можно выбрать скороварку с учётом любых потребностей покупателя.
Читать еще:  Рейтинг моек воздуха: 10 лучших

Что лучше пароварка, мультиварка или скороварка

Наряду с классическими пароварками в семействе устройств есть скороварки и пароварки. Сравним их по основным параметрам.

ТОП 12 лучших мультиварок-скороварок по отзывам покупателей

При выборе мультиварки-скороварки внимания заслуживают мощность, объём ёмкости, тип её покрытия, наличие функции быстрого снижения давления. После изучения оценок и отзывов покупателей был создан рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019 года. В ТОПе — модели популярных и малоизвестных брендов по возрастанию цены с кратким обзором каждой.

Lumme LU-1450

Цена – 3500 руб. Мощность – 900 Вт, что несколько выше, чем в модели Polaris PPC 1203AD. 20 программ приготовления, включая 14 автоматических и 6 настраиваемых. Среди дополнительных функций — регулировка времени приготовления. Металлической чаши ёмкостью 5 л хватает для семьи из 4 человек.

  • функция «Мультиповар»: самостоятельная установка времени и температуры;
  • таймер с отложенным стартом до 24 часов;
  • электронное управление;
  • мерные деления видны внутри и снаружи.
  • по оценкам пользователей, чаша подходит только для варки;
  • низкий уровень защиты платы питания.

По мнению покупателей, Lumme LU-1450 — это ремейк модели REDMOND RMC-PM380. Снижение цены первого варианта обусловлено чашей из менее качественного материала, однотипностью программ. Но цена почти вполовину ниже, чем у прототипа.

Polaris PPC 1203AD

Цена – 3800 руб. Мощность — 800 Вт, 40 встроенных программ. За рекордно короткое время можно приготовить обед для небольшой семьи. Объём чаши — 3 литра, что меньше, чем в модели Vitesse VS-3004. Среди функций внимания заслуживают режим отложенного старта, таймер, поддержка заданной температуры по окончании готовки. Покрытие чаши – тефлон.

  • кнопочное управление, хотя у ряда пользователей «механика» вызывает неудобства;
  • свободный режим настройки программ: можно составлять своё меню.
  • скудная книга рецептов;
  • тефлоновое покрытие на практике не отвечает заявленным требованиям.

Выбор Polaris PPC 1203AD, учитывая количество программ мультиварки-скороварки, невысокую цену, будет удачным только для небольшой семьи. Если объём ёмкости и вопрос качества принципиален, то флагманская модель Redmond RMC-M90 вызывает заслуженный интерес.

Scarlett SC-MC410P02

Цена – 4000 руб. Объём чаши с тефлоновым покрытием — 5 л, как у прибора Lumme LU-1450. 9 автоматических программ избавят от вороха кастрюль и сковородок на кухне. Среди функционала модели — таймер с автоматическим отключением и звуковым оповещением, с отсрочкой старта до 24 ч, функция поддержания заданной температуры в течение длительного времени. Мощность – 900 Вт.

  • функция отложенного старта;
  • автовыключение;
  • механическое управление.
  • инструкция сложная для понимания рядовым пользователем;
  • сложности при настройке и установке программ.

Учитывая функционал и дизайн исполнения мультиварки-скороварки Scarlett SC-MC410P02, это удачная покупка. В качестве альтернативного варианта консультанты предложат Rotex REPC53 с аналогичными характеристиками.

Vitesse VS-3004

Цена – 5500 руб. Мощность — 900 Вт, 13 автоматических программ облегчат работу на кухне. Для сравнения: у Scarlett SC-MC410P02 при аналогичной мощности автоматических программ 9. Ёмкость чаши с керамическим покрытием – 5 л. Электронное управление, система голосового сопровождения повышают удобство её эксплуатации.

  • керамическое покрытие: ничего не пригорит;
  • автоотключение по завершении готовки;
  • отложенный старт (максимум на 24 часа);
  • самостоятельная корректировка программ;
  • в комплекте идут три пластиковых контейнера для хранения продуктов.
  • время готовки не соответствует заявленному в инструкции;
  • нет режима «приготовление на пару»;
  • нет кнопки отключения от сети: надо доставать шнур из розетки;
  • сложности при работе парового клапана.

Цена, опираясь на функциональные возможности мультиварки Vitesse VS-3004 и наличие керамического покрытия, остаётся на адекватном уровне. Если нужна модель с большей мощностью, но тем же функционалом, интерес вызывает Moulinex CE 5028.

Moulinex CE 500E32

Цена – 5800 руб. Внимания заслуживает универсальность техники — это мультиварка, скороварка, пароварка. Мощность — 1000 Вт, что выше, чем в модели Vitesse VS-3004. Основная ёмкость – 5 л. В комплекте идёт корзина для приготовления продуктов на пару. Среди функциональных возможностей — термостат с режимом регулировки, автоприготовление, возможность отложить начало готовки на 24 часа, таймер, автоматическое отключение прибора.

  • режим поддержания заданной температуры;
  • диапазон регулировки термостата — от 40 до 160 градусов;
  • автоматическое отключение по окончании работы;
  • съёмная крышка.
  • прибор дорогой;
  • ограниченная кулинарная книга;
  • низкое качество уплотнителя: впитывает все запахи.

Мультиварка-скороварка с функцией готовки на пару Moulinex CE 500E32 отличается безопасностью, удобством при использовании и достаточным функционалом. Но Moulinex CE 620D32 с теми же функциями и 9 степенями защиты крышки предпочтительнее.

REDMOND RMC-PM380

Цена – 6000 руб. «Умная» автоматика кухонного прибора гарантирует отличный результат. Объём чаши – 6 л, что больше, чем в модели Scarlett SC-MC410P02. Мощность —1000 Вт, 14 автоматических программ для приготовления распространённых блюд сократят время пребывания на кухне. Функция «Мультишеф» — можно корректировать автоматику по своим параметрам. Среди функционала — автоприготовление, режим отложенного старта, таймер, автооключение.

  • 14 автоматических программ;
  • режим поддержания температуры по окончании готовки;
  • отложенный старт;
  • функция «Мультшеф».
  • повышенный минимальный уровень для приготовления;
  • большой вес;
  • мало рецептов для конкретной модели.

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM380 отличается отличным функционалом и хорошим качеством материалов и сборки. Но покупателей останавливает высокая цена. При желании сэкономить бюджет оптимально приобретение ремейка Lumme LU-1450 по более низкой цене.

UNIT USP-1210S

Модель оснащена 6-литровой чашей с керамическим покрытием. Для сравнения: в Vitesse VS-3004 ёмкость на 5 л. Мощность — 1100 Вт, 13 автоматических программ помогают приготовить широкий перечень блюд. В комплекте идут дополнительные решётки для копчения и приготовления на пару. Функционал включает автоприготовление, начало работы, отложенное по времени, автовыключение, режим поддержания установленной температуры.

  • керамическое покрытие чаши: легко готовить и мыть;
  • таймер на 24 часа;
  • готовка на пару;
  • функция копчения;
  • механическое управление;
  • в комплекте — 2 керамические чаши с пластиковыми крышками к ним.
  • скудная книга рецептов, особенно для копчения;
  • некоторых пользователей не устраивает длина сетевого шнура;
  • пластиковый корпус.

По мощности и встроенному функционалу мультиварка-скороварка UNIT USP-1210S заслуживает положительных оценок пользователей. В качестве альтернативного варианта по схожей стоимости можно рассматривать модель Moulinex CE 701132 с расширенными возможностями.

BRAND 6051

Ёмкость чаши — 5 л, что меньше, чем в модели UNIT USP-1210S. Мощность — 1000 Вт, 14 программ: 12 автоматических и 2 — с возможностями самостоятельной настройки параметров, помогут реализовать самые кулинарные фантазии. Функционал — режим отложенного старта, автооключение, поддержание температуры в заданном диапазоне, таймер, встроенный термостат. Покрытие чаши – керамика, управление – электронное.

  • встроенный термостат;
  • поддержание температуры на протяжении 24 ч;
  • керамическое покрытие ёмкости.
  • прибор дорогой;
  • нет кнопки отключения питания;
  • при отключении от сети программы не сохраняются;
  • инструкция сложная для понимания;
  • силиконовое кольцо уплотнителя быстро напитывается запахами.

Учитывая стандартной набор функций, цена прибора остается на завышенном уровне. Для примера: Moulinex CE 500E32 с похожими характеристиками и возможностями существенно дешевле.

Tefal CY621D32

Цена – 7900 руб. Мощность — 1100 Вт, объём кастрюли — 5 л, электронный тип управления делают модель похожей на скороварку BRAND 6051. Встроенных программ существенно больше: 32 автоматические плюс функция «Мультшеф» с возможностью самостоятельно устанавливать параметры готовки. Среди функционала выделяются 3D нагрев и режим поддержания температуры готовой еды до 24 часов. Чаша со стойким керамическим анипригарным покрытием.

  • 3D нагрев: быстрый и равномерный прогрев всей ёмкости;
  • отложенный старт на 24 часа;
  • таймер;
  • функция «Мультишеф».

Высокая цена Tefal CY621D32 не отпугивает покупателей, т. к. в ней достойный встроенный функционал плюс качество сборки. Если нужен бытовой прибор со схожими функциями, продавцы советуют Philips HD4749/03.

Читать еще:  Рейтинг самых лучших лазерных МФУ для дома

REDMOND RMC-P350

Прибор за 8500 руб. по мощности в 900 Вт и объёму чаши (5 л) практически аналогичен Lumme LU-1450. Механическая панель управления с интуитивно понятным интерфейсом, 14 автоматических программ позволяют быстро приготовить обед или ужин для большой семьи. В функционал, кроме стандартного набора (отложенный старт, таймер, автоотключение и режим поддержания установленной температуры) включена функция стерилизации посуды, что оценят хозяйки в период консервации. Устройство оснащено съёмной крышкой.

  • съёмная крышка облегчает уход за мультиваркой;
  • функция «Мультиповар» с возможностями самостоятельной установки параметров;
  • отложенный старт на 24 часа;
  • кнопочные переключатели;
  • функция стерилизации посуды.
  • резинка уплотнителя сильно впитывает запахи;
  • пластиковая ёмкость для приготовления на пару;
  • тефлоновое покрытие чаши по качеству хуже керамики;
  • маленькая книга рецептов: на помощь приходит интернет.

Учитывая дополнительные функции, мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 выгодно выделяется среди общего перечня дорогой техники. Для примера: Moulinex CE 503132 по аналогичной цене предлагается в стандартном исполнении.

Цена – 8700 руб. Чаша объёмом 5 л, 900 Вт мощности. Похожими характеристиками обладает прибор Vitesse VS-3004. 9 автоматических программ, среди которых есть приготовление йогурта. В комплекте, кроме стандартного набора, идут 4 баночки для кисломолочного продукта. Среди функционала — автоприготовление, режим поддержания заданной температуры, отсрочка старта, таймер. Устройство выпускается с сенсорной ПУ.

  • расширенная комплектация (плюс баночки для йогурта);
  • съёмная крышка: облегчает уход.
  • низкое качество покрытия чаши;
  • нет ручек на ёмкости;
  • нет функции выпечки.

Опираясь на то, что функционал в Steba DD2 обычный, высокий ценник вызывает сомнения в практичности покупки. Для сравнения: Redmond RMC-PM380 с аналогичной мощностью и функционалом стоит в 2 раза дешевле.

Oursson MP5015PSD

Модель топового класса. Потребляемая мощность — 1200 Вт, 45 программ, что больше, чем в REDMOND RMC-P350. Удачно реализованы 14 режимов работы. Управление – кнопочное. На корпусе — электронный дисплей с понятными подсказками. Ёмкость чаши – 5 л, покрытие стенок – тефлон. Функции — термостат, режим отложенного старта, автоприготовление, отключение в автоматическом режиме, поддержание установленной температуры на протяжении 24 часов.

  • в комплекте — дополнительная ёмкость для готовки на пару;
  • механическое управление;
  • отсрочка включения;
  • поддержание температуры готового блюда.
  • высокая цена;
  • сложности с покупкой запасной чаши;
  • нет подсветки дисплея;
  • плохо реализована программа выпечки.

Функционал мультиварки-скоороварки Oursson MP5015PSD стандартный для бытовых приборов такого типа, а вот цена существенно выше среднего уровня. Для примера: Tefal CY621D32 дешевле, а набор функций — тот же.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2019-2020 году по отзывам покупателей. ТОП 10

На сегодняшний день одной из неотъемлемых машин на кухне любой хозяйки является мультиварка. Это связано с тем, что маленький помощник в приготовлении пищи позволяет экономить время. Что ещё нужно современной жизни, чтобы не выбиваться из графиков. Конечно же, сэкономленное время, которое уходит на более полезные дела.

Тем не менее, существуют более функциональные устройства, в которых соединены функциональные особенности обеих машин – мультиварки и скороварки. В данной статье будет представлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года по отзывам покупателей. Мы подскажем, какой модели отдать предпочтение, представим вам несколько отличий мультиварки от скороварки и подскажем, на что обратить внимание при выборе.

Содержание:

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года: ТОП 10

Все эти устройства работают по одному и тому же принципу – продукты, путём нагревания до определённой температуры, поддаются тепловой обработке и давлению. Устройство поражает не только своей скоростью, но и качеством приготовленной продукции.

Почему же они пользуются такой популярностью? Дело в том, что быстрая скорость скороварки, в совокупности с большим количеством программ и режимов мультиварки, создают многофункциональное устройство, которое будет настоящим помощником в приготовлении пищи. Но, каждый сам должен определиться с выбором. Не всем подходят одни и те же модели, поэтому мы приготовили для вас ТОП 10 лучших мультиварок-скороварок по выбору покупателей, в который вошли следующие производители:

Рассмотрим каждую из них более подробно.

Lumme LU-1450

Недорогая мультиварка-скороварка, которая очень упростит процесс готовки и сэкономит вам кучу времени. Модель выполнена в нестандартном дизайне – бронзовое покрытие с выступающими чёрными элементами управления. В наличии электронное управление и удобный дисплей. Материал, из которого она сделана – металл и пластик. Внутри – антипригарное покрытие, упрощающее очистку устройства.

Тушить, варить, жарить, парить и готовить молочные продукты помогут 14 ручных и 6 автоматических режимов.

  • Крышку можно снять и разобрать.
  • Готовит очень быстро.
  • Интуитивно понятно управления, в котором может разобраться каждый.
  • Неприятный запах при первом использовании.

Vitesse VS-3003

Универсальная мультиварка-скороварка которая позволяет готовить разные блюда, как при низкой, так и при высокой температуре. При закрытом клапане она становится пароваркой с высоким давлением. При открытой – остаётся всё той же машиной, которая готовит при обычном давлении.

Данная модель имеет функцию голосового сопровождения, 32 программы, позволяющие готовить различные блюда, функцию “отложенный старт” и подогрев. 5-литровая чаша с антипригарным покрытием позволит готовить не прибегая к использованию масла. Т.е. с такой мультиваркой скороваркой вы будете питаться исключительно здоровой и полезной пищей.

  • Удобная функция голосового управления.
  • Большое количество полезных программ, по которым еда получается очень вкусной.
  • Хорошая комплектация.
  • Компактный размер и стильный дизайн.
  • Тяжело открывается крышка.
  • Нет возможности приготовить продукты на пару.

REDMOND RMC-PM503

Качественная мультиварка-скороварка, которая позволит готовить разные виды блюд: варить каши и супы, тушить овощи и жарить во фритюре; томить на слабом огне. Кроме того, она справляется и с приготовлением хлеба, йогурта и даже детского питания.

Антпипригарное покрытие чаши гарантирует простоту в уходе, а объём, который достигает 5 литров, позволит приготовить вкусный обед на большую семью. Таймер позволит отложить запуск программы, а дисплей покажет сколько времени осталось до конца готовки.

  • Хорошее качество сборки и материалов.
  • Крышку можно не только снять, но и откинуть.
  • Быстро набирает давление.
  • Много различных программ, в том числе йогурт.
  • Несъёмный шнур.
  • Тихое звуковое оповещение.

ENDEVER VITA 98

Ваша газовая или электрическая плита вас уже не устраивает, но если от неё избавиться, будет негде готовить? Не стоит сильно расстраиваться. Надежная мультиварка-скороварка Endever заменит вашу плиту вместе со всей кухонной утварью.

Производители не скупились на объём чаши, он составляет 6 литров, что является самым высоким показателем среди всех мультиварок из нашего рейтинга лучших. Она справляется с приготовлением любого блюда, потому что производили снабдили ее мощностью в 1000 Вт.

Дисплей предупреждает о программе, температуре и оставшемся времени. Управление осуществляется при использовании сенсорной панели. Среди функциональных особенностей имеется таймер отсрочки.

  • Самая объем емкость (6 литров).
  • Высокое качество сборки.
  • Долгая поддержка температуры.
  • Плохо читается текст на дисплее.

element El’Chef FWA01PB (FWA01PW)

Быстрое приготовление пищи в этой мультиварке-скороварке основано на индукционном принципе нагревания внутренней чаши. Сама емкость выполнена по последнему слову техники и эргономики – наличие ручек, нескользящее покрытие.

Высокая мощность (1400) гарантирует быструю и качественную готовку любых блюд. Среди функциональных особенностей следует отметить – функцию самоочистки, голосовое сопровождение на русском языке, режим “шеф-повара”, а также возможность отложить начало приготовление на сутки.

  • Удобное сенсорное управление и голосовой помощник.
  • Функция шеф-повар, позволяющая самостоятельно устанавливать температуру и время готовки.
  • Самоочищается с помощью пара.
  • Благодаря двум ярусам можно готовить 2 блюда.
  • Постепенно стирается напыление на чаше.
  • Требуется аккуратное обращение с крышкой.

Moulinex CE 500E32

Хорошая мультиварка-скороварка, которая справляется со всеми заявленными задачами и беспрекословно выполняет все режимы, что были предложены производителем. Позволяет в быстрые сроки приготовить пищу, витамины и макроэлементы которой не будут потеряны в процессе готовки.

Оснащена 21 программой, а в комплект входит книга рецептов. Возможность контролировать температурный режим, устанавливать интервал изменения температуры и автоматическое поддержание температуры – что ещё нужно для приготовления завтрака, обеда или ужина.

  • Надежная и качественная.
  • Удобно мыть благодаря съемной крышке.
  • Корпус не маркий, выполнен из металла.
  • Возможно выставить время поминутно.
  • Уплотнительное кольцо со временем впитывает запахи.
  • Сильно нагревается крышка.

UNIT USP-1210S

Что хорошего в мультиварке-скороварке данной модели, так это её многофункциональность. Производитель смог совместить мультиварку, скороварку и коптильню в одном устройстве. В комплекте имеется 2 чаши – основная и для копчения, обе снабжены резинкой, которая не позволяет воздуху из одной проникать в другую. Объём составляет 6 литров, т.е. появляется возможность приготовить вкусный и сытный обед на большую семью.

Стильный дизайн, многофункциональность, простота в управлении и удобство в уходе – вот что говорят о ней большинство покупателей в своих отзывах.

  • Может приготовить копчёное мясо или рыбу.
  • Хорошая комплектация.
  • Качественный металлический корпус.
  • Сменное уплотнительное кольцо.
  • В инструкции не имеется рекомендаций для правильной установки парового клапана.
  • Не совсем подходит для выпечки.

Oursson MP5015PSD

Простая и приятная готовка с мультиваркой скороваркой данной модели гарантирована. Хорошая функциональность и незатейливый дизайн делает из универсального устройства безопасную и многофункциональную машину.

Керамическое покрытие чаши обеспечивает долгую и верную службу. А абсолютная свобода в выборе действий позволяет выбирать температуру, время и давление, так как нужно для конкретного блюда.

Среди функциональных особенностей: наличие режима томление, отсрочка старта, подогрев. Кроем того, она имеет защиту от перегрева и двойную защиту от открытия крышки во время работы.

  • Чаша с толстыми стенками и керамическим покрытием;
  • В комплекте есть мерные ложки и стаканы.
  • Разборный клапан на крышке, который легко мыть.
  • Отсутствие лишнего шума во время работы.
  • Качественная сборка деталей.
  • Неяркий дисплей, людям с плохим зрением придется приглядываться.
  • Чаша сильно царапается, даже силиконовыми лопатками.

REDMOND RMC-P350

Выполненная в стиле постмодерна, это одна из лучших мультиварок-скороварок REDMOND по мнению покупателей. Она имеет обширный функционал, привлекает к себе своим высокотехнологичным внешним видом, набором полезных функций, экономией энергии и заблаговременным отключением автоматического подогрева.

Главная особенность данной модели – наличие съёмного парового клапана и джойстика, а также функция изменения уровня давления. Удобная и функциональная машина, которая вам явно будет по душе.

  • Удобно регулировать время.
  • Хорошее антипригарное покрытие емкости.
  • Скорость приготовления блюд.
  • Тихая работа.
  • Лёгкое управление.
  • Неудобная чаша для готовки на пару.
  • Тяжелая крышка.
Читать еще:  Сравнение возможностей конвектора и тепловентилятора

REDMOND RMC-P470

Хорошая мультиварка-скороварка которая избавит вас о долгих часах напролёт у плиты. Всё, что вам потребуется – разобраться с принципом работы, подготовить продукты и нажать на определённые кнопки на дисплее.

Среди интересного – программа вакуум, предназначенная для готовки в вакууме, современная функция мастер шеф лайт, позволяющая менять температуру и время приготовления в процессе работы программ. Специалистами была изготовлена модель, блюда которой отличаются настоящим гастрономическим изыском.

  • Широкий функционал возможностей для разных блюд.
  • Скорость набора давления и готовки в целом.
  • Красивый внешний вид.
  • Большая чаша с хорошим покрытием.
  • Сложное управление.
  • Неудобно чистить крышку.

Какую выбрать? Сравнение технических характеристик и цены

Ниже представлены технические характеристики всех лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года из нашего рейтинга. Их следует изучить очень внимательно, так как перед покупкой устройства, именно на них необходимо обращать внимание в первую очередь.

Чем мультиварка отличается от скороварки?

Если вы колеблетесь перед выбором: мультиварка или скороварка, то вот вам основные отличия между двумя этими устройствами:

  • маленький расход энергии;
  • сохранность витаминов и других полезных веществ;
  • размягчение круп путём “внутреннего взрыва”.
  • нет возможности следить за процессом готовки и определять готовность бюда.
  • автоматизация процесса варки;
  • экономия места (компактность);
  • простота в использовании;
  • лёгкость в уходе.
  • нельзя делать два дела одновременно.

Таким образом, главные отличия с следующем:

  1. В мультиварке проще готовить, так как есть возможность открыть крышку, проследить за ходом готовности и добавить недостающие элементы; у скороварки при таких махинациях могут сбиться настройки.
  2. Скороварка готовит за меньшее время.

На что смотреть при выборе?

Вы всё-таки решились на покупку и хотите выбрать лучшую мультиварку-скороварку, но не знаете на что в первую очередь обращать внимание? Ниже представлен ряд рекомендаций, руководствуясь которыми вы сможете приобрести модель, подходящую именно вам:

  • материал корпуса;
  • материал чаши для приготовления пищи, количество слоёв;
  • объём чаши;
  • наличие автоматических программ и их количество;
  • функция настройки программы вручную;
  • возможность самому изменять давление от низкого к высокому и в обратную сторону;
  • наличие функции “отложенный старт”;
  • блокировка от детей;
  • удобство в уходе;
  • простота в эксплуатации;
  • наличие дополнительных деталей.

Более подробно о всех тонкостях выбора смотрите на видео:

Где купить?

Мультиварки-скороварки сегодня можно купить почти в каждом магазине бытовой техники и электроники, продавцы консультанты расскажут подробно об интересующей вас модели и помогут определиться с выбором. Если вы любите сэкономить, мы рекомендуем приобретать ее в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с отзывами владельцев и внимательно изучив все характеристики. Самые популярные сети магазинов, пункты выдачи которых есть в большинстве городов, это:

ТОП 10 скороварок в 2019 году

Скороварки отличаются от обычных мультиварок тем, что умеют держать давление. В частности, они оснащены тяжелыми мощными крышками с силиконовым уплотнителем внутри, которые прочно фиксируются и становятся полностью герметичными после нагнетания давления. В самой чаше жидкость испаряется, но не находит выхода, в результате давление и, следовательно, температура растут. Это ведет к быстрому приготовлению пищи, отсюда и название – скороварка.

Когда давление внутри чаши высокое, открыть крышку невозможно (для этого предусмотрены защитные механизмы), поэтому после отключения оно сбрасывается с помощью специальных клапанов вручную. Процесс займет 1 минуту. Также можно дождаться, когда давление спадет естественным образом из-за остывания (10-15 минут). В этом – принцип работы скороварок, далее – подборка лучших моделей в 2019 году.

Moulinex CE 501132

Moulinex – исключительно надежный производитель качественной кухонной техники. Хотите, чтобы мультиварка служила долго и без проблем? Тогда смотрите в сторону французского производителя.

Характеристики:

  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем чаши: 5 литров
  • Материал чаши: алюминиевая, с керамическим покрытием
  • Электронное управление
  • Много режимов + отложенный старт

Данная скороварка совершенно безопасна, прочно закрывается крышкой, при нагнетании давления защитный механизм не дает ее открыть, в процессе работы удобна, крышка снимается и легко моется.

Недостатки субъективные и слишком мелочные:

  • Короткий шнур питания
  • Мало рецептов в книжке
  • Нет кнопки отключения, на экране всегда будут гореть полоски

Moulinex CE 501132 предлагает лучшее соотношение цена/качество, будет служить долго и без поломок. Кстати, модель CE 500E32 технически не хуже, просто там другая конструкция крышки.

REDMOND RMC-P350

Одна из самых популярных моделей на рынке, только на «Яндекс.Маркете» собрала свыше 100 положительных отзывов, выглядит круто, предлагает кучу режимов.

Параметры:

  • Мощность: 900 Вт
  • Объем: 5 литров
  • Программы: жарка, молочная каша, тесто и т.д.
  • Отложенный старт, поддержка тепла

Модель удачная, круто выглядит и предлагает широкий функционал, в частности отложенный старт – очень удачная «фишка». Модель надежная, конструкция прочна и добротная, гарантированно выдержит созданное внутри высокое давление.

Недостатки:

  • Емкость для приготовления на пару выполнена из пластика, нержавейка была бы предпочтительнее
  • Малополезная книга рецептов
  • Силиконовое кольцо внутри впитывает запахи, но это касается всех моделей

REDMOND RMC-PM401

Еще одна «мультя» от «Редмонд», выполненная в крутом дизайне. Как и все модели, она предлагает типичный функционал.

Характеристики:

  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 5 литров
  • Есть таймер, функция регулировки температуры, отложенный старт
  • Съемная верхняя крышка, которую легко мыть
  • Большое количество программ, включая все стандартные

Одно из преимуществ, которое редко встречается на других моделях, это возможность изменять время разных программ. Также вы можете управлять временем сброса давления, сетевой шнур также снимается, что удобно.

Недостатки:

  • Механический индикатор давления. Когда давление спадает, индикатор не сразу опускается.
  • Ножки скользкие
  • Долго нагоняет давление, хотя это касается большинства моделей

REDMOND RMC-PM380

Отличный выбор для большой семьи, модель оснащена тефлоновой чашей емкостью 6 литров, куда влезет больше еды. При этом мощность устройства выше – 1000 Вт, что логично, с учетом повышенной емкости части.

Прочие параметры:

  • Электронное управление
  • Есть функция регулировки температуры
  • Съемная верхняя крышка
  • Есть отложенный старт и куча разных программ

Недостатки:

  • Есть запах пластика при готовке первое время
  • На нагнетание давление уходит 10-15 минут
  • Нет кнопки «назад» на убавление времени

Практически все покупатели остаются довольны данной моделью, а значит, можно брать.

Moulinex CE 503132

Еще одна скороварка от «Молинекс» с хорошими отзывами, крутым дизайном и высоким качеством сборки/материалов.

Характеристики:

  • Мощность: 1000 Вт
  • Корпус: пластиковый
  • Есть функция регулировки температуры и времени готовки (только в режимах «жарка» и «мультишеф»), отложенный старт

Судя по отзывам, качество приготовленных блюд – на высшем уровне. Сама модель отличилась качеством, конструктивной продуманностью, простотой обслуживания: крышка снимается и легко моется.

Недостатки субъективные:

  • Нельзя отключить функцию «Подогрев»
  • Уплотнительное кольцо впитывает запахи, от которых тяжело избавиться
  • Конденсат не стремится попадать в соответствующую емкость, иногда скороварку приходится наклонять, чтобы он правильно стекал.
  • Нет кнопки включения/отключения

Vitesse VS-3004

Малоизвестный бренд, который выпускает недорогую кухонную технику, поэтому покупатели не стремятся брать его скороварки, а зря. Конкретно модель Vitesse VS-3004 хорошо себя зарекомендовала и получила высокие оценки от владельцев.

Характеристики:

  • Металлический корпус
  • Мощность: 900 Вт
  • 5-литровая чаша с керамическим покрытием
  • Электронное управление
  • 75 автоматических программ
  • Поддержка тепла, отложенный старт и даже часы

Главный недостаток модели – отсутствие чаш под нее в продаже, если «родная» крышка испортится, то найти другую будет сложно, но возможно. В модели есть голосовые подсказки, которые помогут пользоваться людям в возрасте, но это не голосовое управление. Ну и типичная проблема или «фишка» большинства скороварок – автоматическое включение режима поддержки тепла после окончания готовки.

UNIT USP-1210S

Еще один «не очень популярный бренд», который предлагает довольно качественную и надежную большую мультиварку-скороварку P-1210S.

Параметры:

  • Мощность: 1100 Вт
  • Корпус: металлический
  • Часа: объем 6 литров, внутри – керамическое покрытие
  • Есть функция горячего и холодного копчения + набор типичных программ, отложенный старт и регулировка времени готовки

Несмотря на то, что бренд Unit не очень популярен в России, конкретно эта модель пользуется спросом. Люди отмечают качественный режим копчения: можно готовить даже тушенку в стеклянных банках, рыбу, свиную грудинку, крылышки. UNIT USP-1210S – отличное решение с функционалом, который не встречается на других моделях.

Bosch MUC88B68

Очень крутой гаджет, который обойдется в 20+ тысяч рублей. На фоне всех остальных моделей эта кажется очень дорогой, но здесь есть «фишка» – индукционный нагрев, который позволяет нагреть чашу намного быстрее и сэкономить электроэнергию.

Параметры:

  • Мощность: 1200 Вт
  • Емкость чаши: 5 литров
  • Покрытие чаши: керамика
  • Корпус из пластика и металла
  • Широкий функционал, таймер, регулировка температуры + куча различных режимов

Bosch MUC88B68 максимально легко управляется, отличается безупречной сборкой и качеством материалов, в комплекте идет реально полезная книга рецептов.

Недостатки:

  • Конденсат течет куда угодно
  • Нет выключателя, который отключал бы устройство

В отличие от остальных брендов вроде Redmond или Polaris, Bosch предлагает продукты с минимальным количеством брака. Поэтому модель Bosch MUC88B68 надежна и долговечна, прослужит долгие годы.

Polaris PPC 1203AD

Отличная компактна модель для небольшой кухни, но не для большой семьи. Внутри стоит чаша емкостью 3 литра, поэтому накормить с ней семью не получился. В остальном, это типична скороварка мощностью 800 Вт, с функцией регулировки температуры и времени приготовления, отложенным стартом

По ряду причин это одна из лучших моделей на рынке: компактная, дешевая, со съемной крышкой, в силу малой емкости реально быстро нагнетает давление, и одно и то же количество еды здесь приготовится быстрее, чем в 5-литровой мультиварке.

Добрыня DO-1011

Наверное, это самая дешевая скороварка на рынке, компромиссный вариант, когда нет денег на более дорогое устройство, но большая мультиварка очень нужна.

Характеристики:

  • Мощность: 1000 Вт
  • Емкость чаши: 6 литров
  • Есть отложенный старт, разные режимы готовки

Модель собирает немного отзывов и не пользуется большим спросом. Сложно сказать, является ли она надежной, поэтому будьте готовы, что вам придется тратить деньги на ремонт. Не просто так она стоит малых денег.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector