Содержание

Как выбрать электрическую овощерезку

Лучшие электрические профессиональные овощерезки для дома по отзывам в 2019 году

Виды электрических овощерезок

Классика. Этот вариант считается наиболее оптимальным для домашнего использования. Классические овощерезки обладают высокой производительностью, не сильно шумят при работе и достаточно редко ломаются. Кроме того, к таким моделям прилагается обширный комплект насадок, благодаря которым измельчить можно абсолютно любой продукт.

Автоматические. Эти приборы славятся высокой производительностью, долговечностью и компактностью. Они измельчают все продукты, независимо от твердости, а в комплекте дополнительно имеется терка, которая исключает потребность в механических овощерезках.

Мультирезки (кухонные комбайны). Такие овощерезки отличаются широким спектром применения, к тому же, их функционал находится на самом высоком уровне. Они прекрасно измельчают овощи в любом виде на повышенной скорости.

ТОП 16 лучших электрически профессиональных модели овощерезок. Рейтинг 2019

1. Овощерезка Nicer Dicer Quick с контейнером

Универсальная овощерезка для аккуратной резки овощей и фруктов.

Благодаря насадкам можно легко и быстро нарезать продукты различной формы.

Прибор был оценён многими профессиональными кулинарами.

Из преимуществ можно выделить:

  • имеет 5 способов нарезки
  • усиленные лезвия из нержавейки
  • скорость превышает 10 раз обычную нарезку
  • контейнер с герметично закрывающейся крышкой

2. Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Данная овощерезка считается практически самой лучшей среди всех современных моделей. Такой статус ей присвоили благодаря возможности осуществлять нарезку кубиками, наличию блокировки от перегрузки, а также европейской сборке. Более того, к существенным преимуществам стоит отнести присутствие в комплекте пяти цветных вставок, которые предназначаются для терки, шинковки, измельчения соломкой, а также кубиками. Насадки овощерезки можно хранить в специальном отсеке, прикрепленном к корпусу, поэтому потерять их будет сложно. Что касается недостатков, покупатели чаще всего указывают только на насадку для нарезки кубиков, которая требует особых усилий при чистке.

3. Maxwell MW-1303 G

Выгодная и привлекательная внешне овощерезка работает на мощности 150 Вт, содержит в комплекте целых шесть насадок разных цветов и может делать тонкую и толстую нарезку, мелкую и крупную шинковку, а также резку картофеля «фри». Этот перечень достоинств нельзя назвать исчерпывающим, так как в процессе использования каждый потребитель найдет еще немало плюсов. При этом овощерезка имеет некоторые недостатки – отсутствие насадки для резки кубиками и застревание продуктов в съемной детали именуемой «хоботом».

4. Philips HR1388

Функциональный прибор от европейского бренда славится широкой горловиной, нержавеющими режущими вставками, приятным внешним видом, а также возможность отправлять уже обработанный продукт сразу в миску, на сковороду и так далее. Все аксессуары, предусмотренные в комплекте, довольно легко можно помыть в посудомоечной машине. Из отрицательных качеств этого прибора нужно отметить отсутствие возможности нарезки кубиками и специального отсека для дисков.

5. Redmond RKA-FP4

Качественная и долговечная мультирезка по внешнему виду напоминает мясорубку, хотя таковой в действительности не является. Среди ее основных достоинств можно выделить компактность и функциональность. Владельцы прибора с восторгом отзываются о быстром измельчении продуктов любой твердости, а также наличии насадок для резки ломтиками различных размеров. В качестве недостатка выступает не слишком высокая мощность, хотя для домашнего использования ее вполне достаточно.

6. Mystery MMC-1405

Прекрасная модель, работающая на мощности 50 Вт, справляется с мягкими продуктами питания, измельчая их быстро и качественно. Она предполагает нарезку картофеля типа «фри», а также измельчение соломкой разной длины и ширины. Что касается насадок, их выбор довольно скупой – всего три штуки в комплекте, но при желании дополнительные приспособления всегда можно приобрести в специализированном магазине. Также к преимуществам стоит отнести прорезиненные ножки, благодаря конструкция не скользит по поверхности стола при работе. Говоря об отрицательных качествах, владельцы чаще указывают на шум во время измельчения, а также отсутствие в комплекте насадок для нарезки кубиками.

7. Electric Slicer «Электротерка»

Достаточно интересная модель имеет немало преимуществ, за что и нравится покупателям. Для дома она будет прекрасным вариантом, так как быстро и качественно измельчает нужные продукты, легко моется и не представляет сложности в разборке. Кроме того, этот прибор обеспечивает ровную нарезку. По размерам конструкция довольно компактна, поэтому ее не обязательно после каждого использования прятать в отдаленное место, ведь на кухне она никак не помешает. Недостатком является тот факт, что корпус выполнен, преимущественно, из пластика, который, как известно, не отличается надежностью.

8. Bradex TD 0063

Универсальная овощерезка, потребляющая не слишком большое количество электроэнергии, славится долгим сроком эксплуатации, великолепной сборкой, качественным мотором и отсутствием лишнего шума в процессе измельчения продуктов. Также стоит отметить предоставление владельцу нескольких вариантов нарезки, а следовательно достаточного количества насадок в комплекте. Отрицательными сторонами прибора можно назвать короткий провод, а также пластиковый корпус, который легко сломать.

9. Moulinex DJ755G

Прибор от популярного европейского производителя удивляет потребителей наличием в комплекте пяти действительно нужных насадок, функциональностью, высококлассной сборкой, а также достаточно интересным внешним видом, который отлично вписывается в любой дизайн кухни. Кроме того, достоинствами модели выступают высокая мощность работы и удобная очистка деталей. Единственным минусом считается нагревание устройства при длительной работе.

10. Bosch MCM 62020

Еще одна многофункциональная модель от не менее известного бренда привлекает внимание людей не только интересным дизайном, но также легкостью в использовании, качеством лезвий, достаточным количеством работающих насадок, удобным управлением и присутствием соковыжималки. Из отрицательных же сторон покупатели указывают на шум при обработке продукта, а также на отсутствие отсека для хранения мелких деталей.

11. Scarlett SC-KP45S01

Идеальный вариант для измельчения овощей и шоколада имеет односкоростной двигатель с мощностью в 200 Вт. Вместе с самой конструкцией в комплекте прилагается набор насадок для различных целей. Не менее важным моментом является наличие терки, предназначенной специального для плиток шоколада. К тому же, корпус этой модели выполнен из прочного пластика, который можно только поцарапать, но вот для появления трещин придется сильно постараться. Минусом выступает трудноочищаемость насадок по причине их необычной формы.

12. Мoulinex DJ 7535

Данная овощерезка привлекает внимание покупателей своим оригинальным внешним видом, а также достаточно интересными характеристиками. Она функционирует на мощности 200 Вт и имеет в комплекте несколько удобных насадок, а также дополнительную терку специально для сыра. Все это обеспечивает возможность быстро готовить в домашних условиях вкуснейшие блюда. Также преимуществами выступают: минимальные габариты конструкции, безопасность во время использования, присутствие в комплекте емкостей для мелких деталей. Единственным недостатком считается короткий шнур подключения к сети.

13. Moulinex DJ 9008

Прибор с креативным дизайном славится своим продуманным управлением, высококачественными материалами изготовления, парой насадок и удобной теркой в комплекте, а также высокой мощностью. Благодаря таким достоинствам товар очень быстро раскупается в магазинах техники. Но при этом люди часто не задумываются о недостатках, хотя они тоже играют важную роль: короткий шнур, трудная очистка, громоздкость устройства.

14. Kenwood FGP 203

Привлекательная внешне овощерезка радует покупателей не только внешним видом, но и характеристиками. Она лишена недостатков, так как для домашнего использования годится идеально. Этот прибор работает на мощности 40 Вт, питается от сети, а в комплекте с ним предусмотрен специальный диск, предназначенный для нарезки или шинковки любых продуктов. Покупателей особенно радует легкая сборка и разборка этой овощерезки, а также быстрое очищение каждой детали.

15. Russell Hobbs Desire 22280-56

Довольно интересная овощерезка, подходящая для всех кулинаров, которые экспериментируют с продуктами дома, измельчает абсолютно все, что в нее вкладывается. При этом ее скорость работы приятно удивляет владельцев. Потребители отмечают, что она отлично подходит для заготовок на зиму, а также приготовления вкуснейших блюд к ближайшему мероприятию. Говоря об отрицательных сторонах, люди отмечают неравную толщину ломтиков при осуществлении нарезки кусочками, хотя существенным недостатком этот факт не является.

16. Caso CR3X

Завершает перечень овощерезка с мощностью 240 Вт, работающая от сети и имеющая в комплекте диск для шинковки и несколько насадок, сделанных из высококачественных материалов. По внешнему виду эта модель достаточно привлекательна, а ее конструкция удобна в плане закладывания продуктов.

Критерии выбора

Мощность. Самым главным критерием при выборе любого электрического прибора является именно мощность. Для измельчения мягких продуктов в виде куриных яиц и прочих будет вполне достаточно 50 Вт, а вот для нарезки овощей и других твердых продуктов лучше рассмотреть варианты от 100 Вт.

Производитель. Лучшими на сегодняшний день признаны европейские бренды.

Съемные элементы. Ножи и другие приспособления, способные ломаться, должны быть съемными, чтобы была возможность их заменить, а не приобретать новый прибор.

Дополнительные контейнеры. Они могут быть предусмотрены для неизмельченных продуктов, лезвий, нарезанных плодов и так далее.

Как выбрать овощерезку электрическую для дома: модели лучших электрических терок с ценами

Одним из самых популярных приборов по отзывам в сети интернет на современной кухне является электрическая овощерезка. Очень трудно спорить с этим, ведь самое распространённое занятие хозяйки – резать различные овощи и фрукты. Незаменимым помощником в этой, откровенно говоря, скучной работе выступает овощерезка электрическая. За несколько минут этот замечательный прибор может сделать то, на что у некоторых хозяек уйдёт час.

Электрическая овощерезка

Давайте выясним какие же виды таких кухонных гаджетов, как электрические овощерезки или электроовощерезки существует со всеми их преимуществами и недостатками для применения дома.

Многофункциональные овощерезки являются одними из самых распространённых в мире, ведь они очень компактны и выполняют разнообразные виды работ.

Выделяют несколько типов электрических овощерезок.

Очень интересный вариант для хозяек с ограниченным запасом времени. Простота в использовании, производительность, компактность – несомненные достоинства данного экземпляра. А про кухонные механические весы с чашей можно узнать по ссылке.

Читать еще:  Осуществляем ремонт блендера своими руками

Разумеется, профессионалы используют овощерезки посерьёзнее, но для среднестатистического домохозяйства – это оптимальный вариант.

С мясорубкой

Так же достаточно популярная разновидность электрической овощерезки. Привлекает внимание тем, что сочетает две функции: мясорубки и нарезки овощей. Данный прибор может существенно разнообразить рацион семьи: борщи, фарш, овощное рагу – всё это становится возможным, при наличии электромясорубки с овощерезкой. Про рейтинг электрических мясорубок можно узнать в данной статье.

Смена насадок и правильный уход за данным приспособлением – это залог его долгой и продуктивной работы.

Достаточно специфическая разновидность мясорубки электрической, называется кубикорезкой, которая позволяет за несколько минут нарезать кубиками любой овощ или фрукт. Почему специфическая? Дело в том, что существуют специальные насадки в обычные овощерезки и необходимость в кухонном комбайне с нарезкой кубиками, в принципе, отпадает.

Кухонный комбайн

Шедевр – лучшее, что может быть на кухне у любой хозяйки, ведь любые овощи и фрукты приобретают нужную форму за минимальное количество времени.

Кроме впечатляющих размеров и красивого дизайна имеется огромное количество функций кухонного комбайна сочетающихся с высокопроизводительной овощерезкой – что может быть лучше? Но даже у такого прибора есть недостатки, а именно громоздкость и сложности при мытье. Но, если очень хочется, почему бы нет?

Как выбрать электроовощерезку

Прежде всего стоит выбирать марки известных производителей, которые могут обеспечить качество. Разумеется, цена будет значительно выше, но это с лихвой компенсируется надёжность, качеством и высокой производительностью.

  • оптимальным вариантом будет корпус из нержавеющей стали или нетоксичного пластика;
  • лучше покупать модель с возможностью замены ножей;
  • убедитесь в том, что овощерезка работает, как с варёными, так и с сырыми овощами;
  • Овощерезка обязательно должна быть хорошо защищена, а режущие кромки изолированы от возможного прикосновения руками.

Рекомендации по профессиональным производителям: Robot Coupe, Philips HR1387 (Филипс)

Существует огромное количество производителей электрических овощерезок. Их модели отличаются объёмами переработки овощей, стоимостью, надёжность и т.д.

  1. Безусловно одним из лидеров в производстве овощерезок является Robot Coupe. Robot Coupe CL 50 ultra это профессиональный электрический измельчитель овощей, используемый и в домашних условиях. Способен обработать до 250 кг/ч, с возможностью загрузки в чашу до 3,7 л овощей.Очень мощный прибор, способный накормить огромное количество людей! Изысканный вариант для настоящих профессионалов в своём деле.
  2. Прекрасным вариантом по соотношению цена/качество будет овощерезки Philips HR1387 и HK1388. Очень бюджетный вариант, ведь цена начинается с 3500 тысяч рублей. Эта модель имеют несколько насадок, защиту от перегрузки и различные функции (нарезка соломкой, шинковка, нарезка ломтиками и так далее). А про электрические мясорубки с металлическими шестернями можно узнать здесь.

Овощерезки Robot Coupe – это безусловно признанный лидер по надёжности и качеству продукции. Если для Вас важна долговечность и производительность, то лучшего варианта просто не найти. Различные ценовые категории – это ещё одно преимущество данного производителя. Однако относить их к бюджетным, разумеется, не стоит. Но, как известно, за качество и марку нужно платить.

Видео: как выбрать комбайн для нарезки и шинковки овощей

Смотрите видео как выбрать овощерезку:

Хороший уход и правила эксплуатации бытовой электрической терки

Все электрические овощерезки являются достаточно сложными механизмами и требует тщательного ухода за собой. Но абсолютно точно это не станет для Вас большой проблемой и не доставит много хлопот.

  • После использования овощерезки (или электрической терки) просто промывайте контейнеры и режущие насадки под тёплой водой с моющим средством;
  • существует возможность мытья деталей в посудомоечной машине, что ещё больше облегчает уход за овощерезкой;
  • затем нужно всего лишь тщательно просушить их, отзывы в сети интернет говорят, что это очень важное условие.

Вот собственно и все рекомендации по уходу за электрической овощерезкой. Про ручную механическую овощерезку можно узнать в данном материале.

Тест-драйв недорогой овощерезки, которая будет полезна на вашей кухне:

Нужно быть очень аккуратным с работающей овощерезкой, ни в коем случае не прикасаться руками к работающим режущим деталям, а в идеале режущие кромки должны быть вообще изолированы.

Обзор овощерезки от известных производителей:

Соблюдая правила ухода и эксплуатации бытовой электрической овощерезки (терки) не должно возникнуть никаких проблем с использованием этого прекрасного прибора дома. Какие аэрогрили лучше можете узнать тут.

Как выбрать электрическую овощерезку? Секреты подбора профессиональной техники для дома

Область применения электрических овощерезок

Овощерезка − один из самых желанных приборов на кухне, он экономит время и позволяет готовить еду с комфортом и удовольствием. Ведь теперь шинковка капусты, нарезка овощей и фруктов занимает считанные минуты.

Основные виды электрических овощерезок и принцип их работы

Часто производители снабжают профессиональные овощерезки множеством дополнительных функций, например:

  • возможностью резать мясо;
  • шинковкой овощей различной формы (соломкой, ломтиками, нарезка кубиками);
  • другими параметрами, необходимыми хозяйке на кухне.

Овощерезка с электрической мясорубкой

Эти модели оснащены одновременно электрической мясорубкой и шинковкой для овощей и фруктов. Что очень удобно для приготовления нескольких блюд одновременно, поскольку нет необходимости использовать два различных прибора и, главное, потом их мыть. Компактная форма позволяет легко хранить устройства в кухонных шкафчиках.

Обычная электрическая овощерезка

Обычная электротёрка для овощей используется только для тёрки и нарезки, имеет специальные насадки, форма которых зависит от конфигурации устройства. С помощью этих приспособлений можно быстро нашинковать овощи или порезать фрукты.

ВАЖНЫЙ СОВЕТ!

Руки во время работы должны быть надёжно защищены от соприкосновения с режущими деталями на электрическом измельчителе для овощей и фруктов.

Кухонный комбайн с функцией нарезки овощей

Мультифункциональный комбайн для кухни − мечта любой хозяйки. С его помощью можно очень быстро выполнить практически любые задачи, необходимые для приготовления пищи. Такие устройства могут взбить коктейли, порезать мясо, нашинковать, натереть и порезать кубиками овощи, приготовить пюре и отжать сок. Комплектация различными типами насадок позволяет совместить в этом приборе несовместимое: электрошинковку для овощей, электрическую овощерезку кубиками, мясорубку, миксер, хлеборезку и многое другое.

Мультирезка электрическая кубиками

В каждой семье к празднику готовят различные салаты. Нарезка большого количества овощей занимает очень много времени и вызывает усталость. Некоторые электрические устройства имеют специальную насадку для нарезки продуктов кубиками. Они помогут хозяйке всё сделать быстро и при этом прекрасно выглядеть.

Электрическая тёрка для овощей

Главным функциональным приспособлением такого устройства является тёрка, которая с помощью электрического привода позволяет натирать продукты практически без вмешательства человека. Мощный мотор электрической тёрки позволяет за короткое время обработать большое количество овощей. Прежде чем купить электротёрку для овощей, необходимо выяснить мощность её двигателя.

Какими бывают ручные овощерезки

С металлической сеткой − самый стандартный вариант овощерезки. Для того чтобы измельчить овощи, необходимо плотно придавить их к сетке. Такое устройство можно использовать для отварных овощей и яиц.

Преимущества электрической механической овощерезки перед ручной

Для удобства и сокращения времени приготовления пищи существуют различные приспособления. Эти устройства могут быть ручными (механическими) или иметь электропривод. Главные достоинства электрической овощерезки − возможность работы без физических усилий со стороны человека и скорость получения готовой продукции. Можно с уверенностью сказать, что приготовить салаты для праздничного стола с помощью электрорезки можно намного быстрее, чем тереть вручную. Но самое главное, что это сбережёт силы хозяйки и позволит прекрасно выглядеть на празднике.

Выбираем профессиональную овощерезку для дома: функции и особенности

Овощерезка с электрическим приводом поможет значительно сократить время приготовления пищи. Минимальные затраты физических усилий и максимальный коэффициент полезного действия – главные достоинства этих устройств. Для того чтобы выбрать необходимую модель устройства, нужно определить, для чего оно будет использоваться.

Профессиональные приборы могут выполнять следующие задачи:

  • резать овощи и фрукты кусочками разных размеров и формы;
  • натирать продукты (овощи, фрукты, сыр, шоколад и др.);
  • шинковать капусту, зелень и лук.

Ознакомившись с особенностями электрорезки, нужно определить, какие функции необходимы для приготовления пищи.

Что следует знать при покупке электрической овощерезки для дома

Профессиональные модели отличаются от бытовых устройств не только ценой, но и другими показателями, необходимыми для долгой и бесперебойной работы:

  1. Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, что гарантирует их долгую службу.
  2. Регулировка толщины нарезки и шинковки (эта опция очень часто присутствует в профессиональных моделях).
  3. Дополнительные приспособления, помогающие произвести нарезку различной формы.
  4. Минимум рабочих механизмов из пластика.
  5. Мощный двигатель, который может выдерживать длительную нагрузку.
  6. Устойчивый корпус.
  7. Лотки для выгрузки нарезанных или натёртых продуктов.

Профессиональные устройства имеют длительный срок службы и выдерживают значительные нагрузки. Ресурс таких моделей значительно выше, чем обычных бытовых электротёрок.

Основные рекомендации по выбору электрической овощерезки

  1. В первую очередь стоит обратить внимание на производителя кухонного аппарата. Известные компании, давно завоевавшие популярность на рынке, могут обеспечить качество своей продукции. Конечно, за это нужно будет заплатить более высокую цену, но она будет соответствовать качеству и высокой производительности.
  2. Режущие и трущие поверхности должны быть изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечит режущие свойства и длительную работу устройства.
  3. Ножи должны иметь возможность замены.
  4. Чем больше приспособлений для резки, тёрки и шинковки входит в комплектацию электрорезки, тем больше можно будет выполнить операций.
  5. Следует выбирать модели, корпус которых изготовлен из металла или нетоксичного пластика.
  6. Очень важно убедиться, что выбираемая электрорезка работает не только с варёными, но и с сырыми овощами.
  7. Одним из необходимых показателей качества устройства являются положительные отзывы о нём в интернете. Постарайтесь найти и изучить их.

Обзор популярных моделей овощерезок

Согласно многочисленным отзывам покупателей, рейтинг и цены на модели электрических овощерезок для дома выглядят следующим образом. Стоимость в обзоре указана по состоянию на март 2018 года.

6 лучших овощерезок

Шинковка вареных и свежих овощей – это рутинная работа в кулинарии. Резать плоды ножом неудобно, долго, а иногда и травматично. В таком случае на помощь приходит овощерезка – приспособление, делающее шинковку овощей не только качественной, но и быстрой.

Как выбрать овощерезку

Сегодня на рынке кухонных принадлежностей предложен широкий ассортимент овощерезок. Чтобы правильно выбрать прибор для шинковки, нужно знать, чем они отличаются друг от друга. Главным параметром овощерезки является принцип ее работы. Условно приборы делят на механические и электрические. Отдельно рассматривают мультирезку или кухонный комбайн.

Комплектация оборудования – еще один важный параметр, определяющий перечень функций агрегата. Обращают внимание и на тип насадок, от которых зависит форма полученных кусочков плодов. Материал насадок также является определяющим фактором при выборе овощерезки.

Чтобы узнать, как правильно выбрать овощерезку, нужно каждому параметру уделить повышенное внимание.

  • Механическая шинковка. Наиболее простой в использовании считается механическая овощерезка, представляющая собой металлическую сетку, вставленную в пластиковую оправу. Приспособление подходит для измельчения вареных (мягких) овощей, твердого сыра и вареных яиц. Есть механические шинковки, которые своей конструкцией напоминают терку с разными лезвиями-ножами. Прибор подходит для нарезания овощей соломкой, кубиками и так далее. Механические модели также могут напоминать конструкцией ручной кухонный комбайн. Пользоваться таким оборудованием просто: достаточно положить в специальный резервуар с лезвиями плод и прокрутить по часовой стрелке рычаг, который приведет в действие ножи. К механическим кухонным приспособлениям для шинковки также относят слайсеры и спиральные модели для шинковки.
  • Электрическая шинковка. К преимуществам такого кухонного оборудования относят широкий перечень функций, облегчающий измельчение овощей. Классическая электрическая овощерезка – популярная кухонная техника, которая нарезает плоды кусочками любой формы. Другая разновидность электрической шинковки – овощерезка, сочетающаяся с мясорубкой. Техника подходит для измельчения большинства продуктов питания: свежий и вареных плодов, мяса, хлеба. Подобные модели укомплектовываются большим количеством лезвий и насадок.
  • Предназначение. Приборы для домашнего использования характеризуются компактными размерами и небольшим весом. Они имеют достаточный для домашней кулинарии перечень функций. Профессиональные модели предназначены для эксплуатации на кухнях ресторанов, столовых, кафе. От домашних овощерезок профессиональные агрегаты отличаются наличием объемного резервуара для обработанных продуктов, большого количества рабочих насадок. Все профессиональные агрегаты изготовлены из прочной пищевой нержавеющей стали. Важный параметр такого оборудования – скорость нарезки продуктов, достигающая несколько килограммов в минуту. Промышленные овощерезки в несколько раз дороже домашних.
  • Материал комплектующих. Хорошая овощерезка имеет минимум деталей из пластика. Надежные и долговечные агрегаты производят из металла, защищенного от коррозии – алюминия и нержавеющей стали.
  • Безопасность хранения насадок. Современные приборы для шинковки имеют отдельный резервуар для хранения деталей с лезвиями. Это обеспечивает безопасную эксплуатацию и хранение насадок. Дополнительный плюс – наличие колпачков для острых частей лезвий.
  • Наличие емкости для измельченных плодов (продуктов). Если овощерезка оснащена резервуаром, в который в процессе работы поступают кусочки измельченных продуктов, то это обеспечивает аккуратную эксплуатацию кухонной техники.
  • Устойчивость – качественная модель для шинковки устойчива на горизонтальной поверхности. Такая техника оснащается прорезиненными ножками, благодаря которым она не скользит на столе.
  • Особенности ухода. Комплектующие большинства моделей можно мыть в посудомоечной машине.
  • Габариты. Важный критерий выбора в том случае, если кухня покупателя имеет маленькую площадь.
Читать еще:  Подключение электроплиты своими руками

К менее важным характеристикам овощерезок относят дизайн, поскольку он не влияет на функции прибора. Все современные кухонные агрегаты выглядят стильно и современно.

Лучшая электрическая овощерезка

К лучшим электрическим модели для обработки плодов относят модель HR1388 Viva Collection от производителя Philips. Оборудование относится к мультирезкам, сочетающим опцию измельчения всех видов овощей. Подходит и для работы с сыром, мясом, колбасой. Модель укомплектована набором из 5 насадок, измельчающими овощи в брусочки, соломку, пласты и ломтики. Функции нарезания овощей кубиками нет.

Особенностью электрической овощерезки Philips можно назвать ее компактные габариты, благодаря которым такое оборудование можно приобретать и для небольшой кухни. Прибор прост в эксплуатации. Также оборудование можно быстро разобрать после эксплуатации. Мытье насадок овощерезки не занимает много времени.

Характеристики

  • мощность техники составляет 200 Вт;
  • есть функция защитной блокировки оборудования;
  • оснащается нескользящими и устойчивыми ножками;
  • размер камеры подачи регулируемый;
  • оборудование работает от сети.
  • универсальная;
  • компактные параметры;
  • простая в эксплуатации;
  • подойдет для шинковки разных продуктов (не только овощей);
  • характеризуется тихой работой.
  • не нарезает продукты кубиками;
  • нет отдельного резервуара для измельченных овощей.

Лучшая ручная овощерезка

Лучшая ручная овощерезка, оснащающаяся большим количеством функций – модель Аллигатор Люкс EPU AG. Конструкция шинковки напоминает ручной комбайн – плоды закладываются в специальный резервуар. При механическом воздействии на оборудование лезвия приводятся в действие, и овощи измельчаются. Ручная овощерезка шинкует плоды на брусочки и кубики. В комплект модели входят 3 сменных комплекта лезвий с насадками для шинковки.

Овощерезка оснащается приспособлением для очистки зубцов. И корпус, и ножи произведены из прочной нержавеющей стали, что придает надежности механическому оборудованию. Благодаря серрейторной заточке, ножи даже после продолжительной эксплуатации остаются острыми. Модель имеет бокс-накопитель, что является важным параметром ручной овощерезки. Дополнительные насадки для расширения функций агрегата есть в свободной продаже.

Характеристики

  • оснащается 3 насадками, произведенными из нержавеющей стали;
  • резервуар для измельченных овощей;
  • оснащена нескользящими и устойчивыми ножками;
  • стальной корпус;
  • нарезает овощи брусочками и кубиками.
  • занимает мало места на кухне;
  • износостойкая;
  • простая в эксплуатации;
  • характеризуется аккуратной эксплуатацией – кусочки овощей и их сок не попадают за пределы резервуара;
  • всегда можно докупить дополнительные насадки.
  • высокая стоимость;
  • мало насадок в комплекте.

Лучшая овощерезка кубиками

Функция нарезания овощей на кубики есть во многих современных моделях овощерезок для домашнего использования. Если овощерезка приобретается для измельчения плодов в кубики, рекомендуется приобретать электрическую шинковку, поскольку она работает как с твердыми, так и мягкими продуктами.

Если рассматривать электрические овощерезки с функцией шинковки кубиками, то лучшей моделью считают Fresh Express Cube DJ905 от Moulinex. Агрегат оснащается большим количеством насадок, которые позволяют получать кусочки разной формы, в том числе и кубики. Насадки отличаются друг от друга цветом, благодаря чему оборудованием удобно пользоваться. Режущие элементы хранятся в отдельном отсеке, которым укомплектована овощерезка. Мощность техники составляет 280 Вт, поэтому она быстро шинкует овощи соломкой, кубиками, слайсами и т.д. Оборудование работает на двух скоростях. Имеет отсек для измельченных продуктов.

Характеристики

  • оснащается стальными насадками;
  • работает от сети;
  • оснащается резервуаром для измельченных овощей;
  • пластиковый корпус;
  • достаточный запас мощности – 280 Вт;
  • 2 скорости работы;
  • износостойкая;
  • компактная;
  • резервуар для удобного хранения насадок;
  • широкий перечень функций;
  • подходит для работы не только с овощами, но и фруктами, мясными продуктами, сыром;
  • простая в эксплуатации и уходе.
  • высокая цена;
  • пластиковый корпус.

Лучшая овощерезка для дома

Хорошая домашняя овощерезка сочетает функции шинковки овощей, мясорубки, терки. Оптимальная модель для дома – Redmond RKA-FP4. Особенность агрегата – его доступная цена, из-за которой овощерезка пользуется популярностью среди покупателей. Модель оснащена двумя насадками и двумя терками для шинковки овощей и фруктов.

Мощность мультирезки составляет 150 Вт, и эта характеристика гарантирует ее удобную и быструю эксплуатацию в домашних условиях. Мультирезка легко собирается и разбирается. Ее мытье не требует больших затрат времени и усилий.

Характеристики

  • оснащается несколькими терками и насадками;
  • работает от сети;
  • пластиковый корпус;
  • запас мощности – 150 Вт;
  • имеет встроенную защиту от поломки;
  • недорогая;
  • компактная;
  • достаточный запас мощности;
  • простая в эксплуатации и уходе.

Минусом техники, судя по отзывам покупателей, является сильное нагревание корпуса в процессе эксплуатации. Из-за этой особенности оборудование отключается, поскольку автоматически запускается опция защиты от поломок.

Лучшая профессиональная овощерезка

Лидером среди профессиональных овощерезок для заведений общественного питания является ROBOT COUPLE CL 50 ultra. Оборудование оснащается объемным бункером площадью 139 квадратных сантиметров, предназначенным для загрузки большого количества овощей. Для длинных плодов предусмотрен круглый бункер диаметром 58 мм. В вертикальную емкость продукты быстро и удобно загружаются. Скорость обработки пищевых продуктов составляет 5 кг в минуту. Двигатель имеет мощность 550 Вт. Этот показатель в 2-3 раза выше мощности домашних мультирезок.

Профессиональный агрегат имеет стальную крышку, обеспечивающую аккуратную эксплуатацию шинковочной машины. ROBOT COUPLE CL 50 ultra – безопасная техника, поскольку она оснащается запатентованной системой магнитной защиты. Суть функции заключается в том, что при открывании крышки останавливается двигатель. Доступно большое разнообразие нарезки овощей и фруктов, независимо от их вида. Предусмотрена опция автозапуска, благодаря которой не нужно нажимать кнопку запуска.

Характеристики

  • запас мощности – 550 Вт;
  • работает от сети;
  • все детали модели произведены из высокопрочной нержавеющей стали;
  • есть функция отключения при открывании крышки;
  • скорость лезвий – 375 оборотов в минуту.
  • профессиональный мультифункциональный агрегат для кухни общепита;
  • надежная и долговечная;
  • высокая скорость;
  • совместима с более чем 50 стальными дисками для шинковки разного диаметра и формы.

Минусы модели не обнаружены.

Лучшая овощерезка-терка

Овощная терка предназначена для мелкой шинковки твердых овощей и фруктов. Современные терки оснащаются несколькими инструментами для шинковки плодов. Лучшей моделью кухонной терки для измельчения плодов считается Nicer Dicer Plus. Мультифункциональная терка имеет острые лезвия, которые не портятся при частой эксплуатации. Оборудование подходит для измельчения овощей, фруктов, сыра кубиками, соломкой и т.д.

Пользоваться многофункциональной теркой просто: нужно выбрать подходящую насадку, положить на нее обрабатываемый плод, а затем закрыть крышку. Она окажет давление на овощ, проталкивая его через отверстия терки. Крышка и контейнер обладают герметичностью, что обеспечивает аккуратное использование приспособления.

Характеристики

  • относится к ручным измельчителям овощей;
  • шинкует и очищает от кожуры;
  • 6 терок разной конфигурации;
  • есть герметичный контейнер.
  • доступная цена;
  • простая эксплуатация;
  • легко поддается мойке;
  • компактные размеры;
  • терки удобно хранятся в резервуаре;
  • детали разрешено мыть в посудомоечной машине.

Минус – плохо измельчает сырые овощи (картофель, морковь).

Качественная овощерезка – это надежный помощник на кухне, который сделает приготовление любимых супов, салатов и десертов приятным и быстрым занятием.

Электрические овощерезки: виды и выбор

Овощи – неотъемлемая часть рациона каждого человека, в особенности тех из них, кто старается придерживаться правил здорового питания. Но именно подготовка этих продуктов, и в особенности их шинкование, отнимает большую часть времени и сил. Вот для облегчения этого кухонного труда и ускорения его выполнения и были созданы специальные электрические овощерезки.

Они помогают хозяйкам нашинковать любые продукты этой категории кусочками разной формы и даже кубиками. О том, какие виды этого кухонного девайса существуют, как правильно его выбрать и какие модели считаются лучшими – читайте в нашей статье.

Описание и область применения

Овощерезка, как уже понятно из её названия, предназначена в первую очередь для максимально быстрого и удобного измельчения овощей и фруктов как сырых, так и отварных или запечённых.

Наличие электрического привода в этом агрегате только ускоряет и упрощает данную работу.

Электротёрка позволяет измельчать даже кубиками такие продукты, как сыр и яйца. Поэтому её часто используют для салатов. Внешний вид этого агрегата в зависимости от производителя может варьироваться. Неизменными остаются его основные части:

  • ёмкость для сбора уже нашинкованных продуктов;
  • защитная крышка;
  • сменные насадки-шинковки;
  • электроблок.

Замена насадок-измельчителей происходит всегда легко и быстро.

Существуют различные виды девайсов, предназначенные для дома, столовой, кафе и ресторанов. Чем чаще планируется использовать прибор, тем более мощным и вместительным он должен быть. Такие тёрки называют промышленными. А вот для дома отлично подходит и стандартная бытовая овощерезка небольшого размера.

Электрические девайсы этого вида сегодня пользуются повышенным спросом не только у домашних хозяек и любителей вкусного и полезного питания, но и у профессиональных шеф-поваров.

Читать еще:  Можно ли в кофемолке молоть что-то кроме кофе? Узнаем вместе!

Преимущества и недостатки

Как и у любого другого кухонного девайса, у электротёрки есть плюсы и минусы. Если говорить о недостатках, то можно выделить следующие.

  • Невозможность автономной работы. Такая овощерезка может работать только при непосредственном подключении к электрической сети.
  • Не всегда в комплекте прилагается полный набор тёрок различных видов. Некоторые из них необходимо приобретать отдельно.
  • В некоторых моделях электротёрок металл на режущих поверхностях изготовлен из нержавеющей стали низкого качества. Поэтому при частой эксплуатации насадки деформируются и становятся непригодными для дальнейшего использования.
  • Не все виды мультирезок подходят для шинковки и сырых и варёных овощей. При неправильном использовании они просто ломаются.

Но и достоинств у такого электрического кухонного девайса не так уж и мало.

  • Он существенно облегчает труд человека, так как работает самостоятельно и нет необходимости прилагать физические усилия для нарезки продуктов.
  • Экономия времени. Электрический агрегат позволяет измельчить продукты в два, а то и в 3–4 раза быстрее, чем если выполнять эту операцию вручную.
  • Нарезать можно не только овощи, но и фрукты, сыр, яйца и некоторые другие виды продуктов. Всё зависит от рекомендаций производителя.
  • Измельчать продукты можно кубиками, слайсами, кольцами, соломкой или даже брусочками.
  • Менять насадки легко, необходимо лишь одно движение руки.
  • Электрическая бытовая овощерезка не занимает много места и при необходимости её можно возить с собой на дачу.
  • В продаже имеется широкое разнообразие моделей с разными насадками, ёмкостями чаши, от разных производителей и по различной стоимости.

Как видно из этого сравнительного обзора, достоинств у электрической овощерезки гораздо больше, чем недостатков. Поэтому неудивительно, что её популярность и объёмы продаж с каждым годом только возрастают.

Разновидности

Для того чтобы сделать правильный выбор и приобрести действительно удобную и функциональную электрическую мультирезку, необходимо ознакомиться с разновидностями этого девайса и основным назначением каждого вида.

Назначение

Здесь подразумевается сфера дальнейшего использования. В зависимости от этого критерия, овощерезки подразделяются на 2 типа.

  • Для домашнего использования. В этом случае она имеет компактный размер, небольшой вес и относительно невысокую мощность. Количество сменных насадок в таких девайсах от 3 до 6 штук. Такие мультирезки называют бытовыми.
  • Для мест общественного питания. Такие овощерезки отличаются высокой мощностью и скоростью работы, большим размером и довольно внушительным весом. Разумеется, что и стоимость их в несколько раз выше, чем у бытовых устройств. Количество насадок — от 5 до 15 штук.

Здесь стоит отметить, что чаще всего промышленные мультирезки имеют металлический корпус, в то время как бытовые агрегаты практически всегда изготовлены из специального пластика.

Функциональность

Один из главных критериев разделения на группы. По этому признаку электрошинковка может относиться к одной из следующих категорий.

  • Стандартный девайс. Такой агрегат можно использовать исключительно для измельчения продуктов: их можно нарезать соломкой, слайсами или брусочками. Некоторые модели позволяют нарезать продукты спиральной соломкой.
  • Мини-комбайн. Так называют те мультирезки, которые позволяют измельчать продукты ещё и кубиками. До недавнего времени такая функция была только в профессиональных устройствах, но сегодня специальной насадкой оснащены и бытовые приборы.
  • Устройства 3 в 1. Они появились на рынке относительно недавно, но быстро завоевали широкую популярность. Смысл их в том, что, используя специальные сменные кассеты, можно не только шинковать продукты, но и выжимать сок из фруктов или овощей, использовать мультирезку в качестве мясорубки или даже миксера.

Если правильно определиться с тем, как часто и для чего именно планируется использовать этот кухонный электрический девайс, то с его помощью можно будет освободить место на кухне от лишней техники (например, станет ненужной соковыжималка), ведь современная овощерезка может вполне заменить собой мощный и многофункциональный комбайн.

Все выпускаемые сегодня в продажу электрорезки условно можно подразделить на 3 большие группы.

  • Приборы экономкласса. Такие мультирезки имеют, как правило, простой дизайн, корпус изготовлен из недорогого пластика, а ножи — из обычной незакалённой стали. Их стоимость невысока, но и срок службы, как правило, не превышает 3 лет.
  • Премиум-класс. Такие устройства имеют максимальную оснастку и способны заменить собой сразу несколько отдельных кухонных девайсов. Размер их различный, ножи всегда изготовлены из закалённой нержавеющей стали, корпус ударопрочный. Комплектация максимальная. Разумеется, что и стоимость такого агрегата весьма высока, но его многофункциональность её полностью оправдывает.
  • Бывают ещё и электрошинковки среднего класса. Они и цену имеют доступную, и качество их сборки и работы на высоком уровне. Приборам из предыдущей категории они уступают лишь разве что в функциональности и богатстве комплектации.

Выбирать конкретный вид устройства необходимо исходя из целей его использования, предположительного срока эксплуатации и, конечно же, финансовых возможностей.

Рейтинг лучших моделей

Качественная овощерезка – это не только облегчение рутинного труда, но и ускорение процесса приготовления пищи, а также выгодное и полезное вложение денежных средств на долгие годы. Для того чтобы не ошибиться с приобретением и остаться довольным своей покупкой, необходимо изучить топ лучших электрических овощерезок и выбрать наиболее подходящую.

При выборе бытового девайса в первую очередь следует обратить внимание на следующие устройства.

  • Electric Slicer «Электротёрка» – это прибор отечественного производства. Имеет простую конструкцию, прост и лёгок как в использовании, так и в уходе. Корпус комбинированный, состоит из металла и пластика, ударопрочный. Количество сменных насадок – 5 штук. Позволяет шинковать даже самые твёрдые или слишком водянистые овощи и фрукты. Вес — чуть более 2,5 кг, мощность – 35 Вт. Лезвия меняются очень быстро и легко, при работе не ощущается никакого дискомфорта, продукты нарезаются ровно. При хранении не занимает много места.
  • Немецкая фирма Bosch предлагает своим покупателям модель MCM 62020. Именно эта электрошинковка сегодня по праву считается самой функциональной и долговечной. В комплектацию входят 7 сменных кассет, включая насадку-соковыжималку и венчики для рыхления теста. Материал корпуса — пластик, но особо прочный и удароустойчивый. Ножки мультирезки прорезинены, что не допускает появления вибрации при работе даже в течение длительного времени.

Помимо этого, прибор имеет стильный и современный дизайн, а его размеры позволяют использовать его даже на кухнях с небольшой площадью без какого-либо дискомфорта.

  • Moulinex Fresh Express Cube. Не только Германия радует производителей своими товарами. На этот раз французский бренд предлагает покупателям современную, стильную и многофункциональную электрорезку по выгодной цене. Здесь сочетается яркий дизайн, множество стильных насадок, лёгкий вес, простота в использовании и высокая мощность. Большим плюсом является то, что на корпусе имеется специальный отсек, в котором хранятся все ножи. Также имеется функция блокировки работы, активирующаяся при повышенных нагрузках на девайс.
  • Redmond RKA-FP4. Здесь невысокая цена дополняется мощностью работы и высокой скоростью измельчения продуктов. В комплекте идёт 4 сменных насадки-ножа для измельчения продуктов соломкой, кружочками, спиралью или брусочками. Дизайн минималистичный, стильный. Мощность – 150 Вт.
  • Овощерезка электрическая Kitfort КТ-1318-3. Яркий и стильный дизайн в совокупности с многофункциональностью и невысокой стоимостью выгодно выделяют этот девайс на прилавках магазинов.Корпус изготовлен из пластика, ножки мультирезки прорезиненные. В комплект входит 5 сменных ножей-тёрок, подходящих для измельчения сырых и варёных продуктов. Также в комплект дополнительно включён специальный толкатель продуктов, а сам прибор оснащён защитой от случайного включения.

Если же необходимо приобрести промышленную электрическую овощерезку, то в первую очередь следует изучить такие модели.

  • Robot Coupe CL 50 Ultra. Это самый популярный и высокомощный профессиональный девайс. Чаша вместимостью чуть менее 4 кг, мощность — до четверти тонны овощей за один час. В комплект входит около 10 разнообразных насадок. Такую электрошинковку с лёгкостью можно использовать и как соковыжималку, и как мясорубку.
  • Gastrorag HLC-205 – это мощная промышленная мультирезка. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, как и все сменные насадки. Максимальная часовая производительность – 200 кг. Укомплектован 5 сменными насадками-ножами. Гарантийный срок службы – 1 год, но в реальности он всегда увеличивается в 5–7 раз.

Как выбрать?

Выбор этого девайса не такой уж и сложный. Главное, знать, на что следует обращать внимание в первую очередь.

  • Приобретать кухонные девайсы этого типа стоит только от проверенных производителей и лучше всего делать это в фирменных магазинах. Так можно быть уверенным и в самой выгодной цене своего приобретения, и в его оригинальном происхождении.
  • Перед покупкой обязательно следует произвести визуальный осмотр мультирезки. Корпус не должен иметь никаких повреждений, все ножи должны легко и плотно входить в пазы, а комплектация должна быть именно такой, как указал производитель.
  • Функциональность. Чем больше различных насадок входит в комплект, тем лучше. Это позволит максимально облегчить рутинный кухонный труд и использовать сам прибор по максимуму его возможностей.
  • Предпочтительно вбирать модели с прорезинеными ножками и с ножами, изготовленными только из нержавеющей стали. Эти два условия – залог долговечного и безопасного использования прибора.
  • Мощность агрегата. Здесь всё просто – чем она выше, тем будет лучше. Такая электрическая овощерезка позволит быстрее и качественнее переработать большое количество продуктов.
  • По возможности следует выбирать модели, имеющие защитный кожух для хранения ножей, а также специальную ёмкость для сбора уже нашинкованных продуктов. Так не придётся искать место для хранения насадок и думать, куда и как правильно перекладывать уже измельчённые овощи.
  • Продлить срок службы мультирезки может и такая встроенная функция, как защита от перегрузки, поэтому её наличие также крайне желательно.

Правила эксплуатации и уход

Каждый производитель в обязательном порядке прилагает детальную инструкцию по использованию и уходу за овощерезкой. Но общие принципы эксплуатации таких девайсов идентичны.

  • Использовать прибор можно лишь после его полного визуального осмотра. При выявлении каких-то поломок необходимо обратиться в сервисный центр.
  • Включать девайс в сеть следует лишь с подходящим напряжением.
  • Мультирезку устанавливают на ровную и сухую поверхность. Прибор используют для шинковки только указанных производителем видов продуктов.
  • Смена ножей осуществляется только после отключения устройства от сети.
  • После каждого использования прибор необходимо отключить от сети и очистить от остатков продуктов.

Именно эти советы являются базовыми и позволяют эксплуатировать электрическую овощерезку безопасно и просто.

Как и любой другой кухонный электроприбор, этот нуждается в правильном уходе, и заключается он в следующем.

  • Сменные кассеты-ножи после каждого использования промывают чистой и тёплой водой. При наличии сильных загрязнений допускается использование жидких моющих средств.
  • Каждый нож следует тщательно просушить и лишь потом убирать на хранение. Сушить можно как на открытом воздухе, так и используя полотенце.
  • Хранят ножи либо в специальном отсеке, либо в картонной коробке изготовителя.
  • Хранить прибор следует в вентилируемом и сухом месте.
  • Если на корпусе электротёрки появились загрязнения, их убирают мягкой влажной тканью.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector